- ২৫০ গ্রাম ছোলা
- ১ কাপ আলু কিউব করে কাটা
- ১০/১২ টি মরিচ
- ১/২ চা চামচ হলুদ এর গুঁড়া
- লবন পরিমাণমতো
- তেল ১/২ কাপ
- ১ টি বড় পেয়াজ কুচি
- তেজপাতা ২ টা
- ১/২ চা চামচ জিরা
- কয়েক টুকরা দারুচিনি এবং এলাচ
- ১/২ চা চামচ জিরার গুঁড়া
- ১/২ চা চামচ ধনিয়ার গুঁড়া
- ১ চা চামচ শুকনা মরিচের গুঁড়া
- ১ এবং হাফ চা চামচ আদা রসূন বাটা